Stellenangebote Produktion / Produktionsleitung

Unser Klient ist ein bestrenommierter Bäckerei / Konditoreibetrieb in Bochum. Die außerordentliche hohe Qualität der Produkte ist weit über die Stadtgrenzen hinaus bekannt.

Der jetzige Leiter des Konditorei- / Feinbäckerei-Teams (ca. 30 Mitarbeiter) geht demnächst in den Ruhestand. Als Nachfolger wird gesucht:

                              ein Konditor (m/w/d, Geselle oder Meister)

    oder ein Bäcker (m/w/d, Geselle oder Meister) mit SEHR guten Konditorei-Kenntnissen 

Hergestellt wird nicht nur das in Filialbetrieben übliche Programm (Hefe-, Plunder-, Blätterteige, Sand- u. Rührmassen, Dauergebäck); sondern auch Sahne-, Creme- und Obsttorten sowie Teegebäck, Weihnachtsgebäck u.ä.

Sie sollten möglichst bereits Führungserfahrung, z.B. als Schichtleiter in einem Bäckerei / Konditoreibetrieb gesammelt haben und gerne Verantwortung übernehmen. Ein hohes Maß an Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und Belastbarkeit bringen Sie ebenfalls mit.

Es wird eine attraktive Vergütung mit zusätzlichen Sozialleistungen, eine hochmoderne Backstube sowie eine langfristige Perspektive in einem expandierenden und mehrfach ausgezeichneten Unternehmen geboten.

Sie sind interessiert? Dann senden Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen mit

• Lebenslauf mit Kontaktdaten
  
• Zeugnisse (soweit vorhanden)
  

Absolute Diskretion und die Berücksichtigung von Sperrvermerken sichern wir Ihnen selbstverständlich zu.

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Unser Auftraggeber ist ein Unternehmen der Lebensmittelindustrie mit Sitz in Neuss. Das Unternehmen produziert Paniermehle und Panaden für Großkunden und Endverbraucher.

Gesucht wird zum nächstmöglichen Zeitpunkt ein

                           Mitarbeiter (m/w/d) für die Qualitätssicherung

Ihre Aufgaben:

• Eingangsprüfung Rohstoffe
• Eingangsprüfung Verpackungsmaterial
• Qualitätsprüfung in der laufenden Produktion
• Erstellung von Rückstellmustern
• Musterversand

Ihr Profil:

• Ausbildung zum Bäcker, Metzger, Koch oder Fachkraft für Lebensmitteltechnik
• oder eine vergleichbare Ausbildung (z.B. als Laborhelfer im Lebensmittelbereich)
• Führerschein

Es wird geboten:

• ein attraktives, Ihrer Qualifikation entsprechendes Gehalt
• zusätzliche Bonuszahlungen
• angenehme Arbeitszeiten: Mo - Do 7.00 – 16.15 Uhr / Fr. 7.00 – 13.15 Uhr

                                                     samstags und sonntags frei

Sie sind interessiert?

Dann übersenden Sie uns Ihren Lebenslauf mit Kontaktdaten und Foto (Selfie genügt)

Selbstverständlich behandeln wir Ihre Bewerbung streng vertraulich.

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Unser Auftraggeber ist ein Unternehmen der Lebensmittelindustrie mit Betriebsstätten in Neuss und Nettetal. Das Unternehmen produziert Paniermehle und Panaden für Großkunden und Endverbraucher.

Gesucht wird zum nächstmöglichen Zeitpunkt ein

                             Mitarbeiter (m/w/d) für die Qualitätssicherung

Ihre Aufgaben:

• Eingangsprüfung Rohstoffe und Verpackungsmaterial
• Qualitätsprüfung in der laufenden Produktion
• Erstellung von Rückstellmustern und Musterversand

Ihr Profil:

• Ausbildung zum Bäcker, Metzger, Koch oder Fachkraft für Lebensmitteltechnik odereine vergleichbare Ausbildung (z.B. als Laborhelfer im Lebensmittelbereich)
• Führerschein

Es wird geboten:

• ein attraktives, Ihrer Qualifikation entsprechendes Gehalt
• zusätzliche Bonuszahlungen
• angenehme Arbeitszeiten: Mo. - Do. 7.00 - 16.15 Uhr / Fr. 7.00 - 13.15 Uhr
• samstags und sonntags frei

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Unser Klient ist eine renommierte Handwerksbäckerei in Gelsenkirchen. Wir suchen in deren Auftrag einen Bäckermeister / Backstubenleiter (m/w/d)

Ihr Profil: Sie sind Bäckermeister/in, beherrschen die gesamte Palette der Brot-, Brötchen- und Feinbäckerei und haben bereits erste Führungserfahrung gesammelt. Sie arbeiten selbständig, übernehmen gern Verantwortung und sind qualitätsbewusst; Ihr Team führen Sie kollegial.

Die Arbeitszeit beläuft sich auf ca. 40 Stunden/Woche  in der Zeit von 23:30 bis ca. 06.00 / 07.00 Uhr morgens im Rahmen einer 6-Tage-Woche.

Eine regelmäßige Sonntagsarbeit von 1 x im Monat wäre wünschenswert. (selbstverständlich wird der Sonntagszuschlag bezahlt, zudem gibt es einen freien Tag extra).

Ihr Einsatz wird nach Tarif und allen Nacht- / Überstundenzuschlägen vergütet, hinzu kommt ein Plus von 10%. Nach der Probezeit erhalten Sie einen Firmenwagen auch zur privaten Nutzung

Sie sind interessiert? Dann übersenden Sie uns Ihren Lebenslauf und Ihre Zeugnisse (soweit vorhanden). Absolute Diskretion und die Berücksichtigung von Sperrvermerken sichern wir Ihnen selbstverständlich zu.

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Unser Klient ist eine bekannte Großbäckerei im östlichen Ruhrgebiet, die trotz ihrer Größe und Marktbedeutung handwerklich geprägt ist. Gesucht wird zum nächstmöglichen Zeitpunkt ein

                           Abteilungsleiter (m/w/d)  Brot-Bäckerei

Der jetzige Stelleninhaber geht in den Ruhestand, arbeitet Sie aber noch ein

Ihr Profil: Sie sind Bäckermeister/in, Ihnen liegt die originäre Handwerksbäckerei am Herzen und haben Erfahrung mit 3-Stufen-Sauerteigen, Weizensauerteig und Kochstücken. Sie sind  qualitätsbewusst sowie führungserfahren, 12 Mitarbeitende sind Ihnen unterstellt.

Desweiteren haben Sie Erfahrung im Umgang mit moderner Backtechnik und können Ihre Abteilung so organisieren, dass stets eine optimale Qualität gewährleistet bleibt. Sie finden erfahrene Fachleute vor, aufgrund des angenehmen Betriebsklimas ist mancher Mitarbeiter bereits seit 20 Jahren in diesem Unternehmen  tätig.

Die Vergütung ist außerordentlich attraktiv, sie liegt über dem branchenüblichen Durchschnitt. Hinzu kommen weitere Sozialleistungen wie z.B. vermögenswirksame Leistungen, betriebliche Altersversorgung, Mitarbeiterrabatte usw.

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• Zeugnisse (soweit vorhanden)
  

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Unser Klient ist ein namhafter Bäckereifilialist mit Sitz im östlichen Ruhrgebiet und sucht zum nächstmöglichen Termin zwei Schichtleiter (m/w/d) Feinbäckerei, wahlweise Früh- oder Spätschicht.

Ihre Aufgaben in der Frühschicht:

• Organisation der Vorproduktion und TK-Produktion, Teig- und Massenherstellung, Bedienen der Laminier- und Dressieranlagen, Abbacken und Veredeln auf Glasur- und Überzugsanlagen
• Führung von 20 Mitarbeitenden
• Arbeitsbeginn zwischen 05.00 und 09.00 Uhr, 5-Tage-Woche

Ihre Aufgaben in der Spätschicht:

•  siehe oben
•  Führung von 10 Mitarbeitenden
•  Arbeitsbeginn zwischen 16.00 und 18.00 Uhr, 6-Tage-Woche

Ihr Profil:

• Abgeschlossen Ausbildung als Bäcker oder Konditor
• Führungsfähigkeit, Zuverlässigkeit
• Team- und Kommunikationsfähigkeit

Es wird eine intensive Einarbeitung mit spannenden und abwechslungsreichen Tätigkeiten  sowie eine attraktive Vergütung plus Urlaubs- / Weihnachtsgeld und weitere Sozialleistungen eines namhaften Unternehmens der Backbranche geboten.

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- Zeugnisse (soweit vorhanden)

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Unser Klient ist eine expandierende Großbäckerei im östlichen Ruhrgebiet und sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt

• Bäcker (m/w/d)
• Teigmacher (m/w/d)
• Konditoren (m/w/d)
• Anlagenführer (m/w/d)

Sie sind gelernter Bäcker oder Konditor [Geselle oder Meister] (m/w/d) und haben bereits erste Berufserfahrung gesammelt. Sie beherrschen das gesamte Spektrum Ihres Fachs, sind teamfähig und arbeiten qualitätsbewusst.

Es wird eine attraktive Vergütung mit zusätzlichen Sozialleistungen (z.B. betriebliche Altersvorge, Mitarbeiterrabatte vermögenswirksame Leistungen) in einem gesunden und expandierenden Unternehmen geboten.

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• Lebenslauf mit Kontaktdaten
  
• und Zeugnissen (soweit vorhanden)
  

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Unser Klient ist eine Handwerksbäckerei am Niederrhein, ca. 20 km westlich von Mönchengladbach (PLZ-Gebiet 41***). Es wird zum nächstmöglichen Zeitpunkt ein Bäcker oder Konditor [m/w/d]  gesucht.

Ihr Profil: Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Bäcker oder Konditor; Ihre fachliche Neigung sollte auf dem Gebiet der Feinbäckerei liegen.

Ihre Aufgaben: Herstellung von Hefe-, Plunder-, Blätterteigen, Sand- und Rührmassen, Dauerbackwaren usw., Kenntnisse der klassischen Confiserie (z.B. Pralinenherstellung) sind nicht erforderlich.

Sie erwartet ein modern ausgestatteter Betrieb, der in seiner Region einen ausgezeichneten Ruf hat. Es wird Gehalt nach Tarif plus Zuschlägen und weitere Leistungen geboten, Sie erhalten zum Beispiel nach der Probezeit einen Willkommensbonus von 500,- €.

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Unser Klient ist ein namhafter Bäckereifilialist mit Sitz im Raum Gießen und sucht zum nächstmöglichen Termin einen

                                Produktionsleiter - Nachtschicht (m/w/d).

Ihre Aufgabe: Sie sind für verantwortlich für die Brot-, Brötchen-und Feingebäckherstellung und sorgen für einen möglichst effizienten Betriebsablauf.

Ihr Profil: Sie sind Bäcker- oder Konditormeister/in und haben bereits als Schicht-, Abteilungs- oder Produktionsleiter in einem Bäckerei-Filialbetrieb Führungserfahrung gesammelt. Sie haben kaufmännische Kenntnisse und sind mit den gängigen Kennzahlensystemen vertraut.  

Sie führen Ihre Mitarbeiter kollegial und verfügen über Menschenkenntnis und Durchsetzungsvermögen. Darüber hinaus sind Sie qualitäts- und kostenbewusst. Hohes Engagement und Organisationstalent gehört ebenfalls zu Ihren Stärken. Gute Office-Kenntnisse sind von Vorteil.

Sie erwartet ein modern ausgestatteter Betrieb der zu den Marktführen in der Region zählt. Es wird eine äußert attraktive Vergütung und weitere Leistungen eines namhaften Unternehmens der Backbranche geboten.

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Unser Klient ist ein namhafter Bäckereifilialist mit Sitz im Raum Gießen und sucht zum nächstmöglichen Termin einen erfahrenen Teigmacher (m/w/d) für die Nachtschicht.

Ihr Profil:

• Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Bäcker oder Konditor.
• Ihre fachlichen Stärken sollten in der Brot / Brötchen / Feinbäckerei liegen, Konditoreikenntnisse sind weniger wichtig.
• Sie bringen Erfahrung als Teigmacher mit.
• Sie verfügen auch über sichere Kenntnisse hinsichtlich div. Sauerteigführungen.
• Sie arbeiten selbständig, verantwortungsvoll und qualitätsbewusst.
  
  

Sie erwartet ein modern ausgestatteter Betrieb der zu den Marktführen in der Region zählt. Es wird Gehalt nach Tarif plus allen Zuschlägen und weitere Leistungen eines namhaften Unternehmens der Backbranche geboten.

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Unser Klient ist ein namhafter Bäckereifilialist mit Sitz im Raum Gießen und sucht zum nächstmöglichen Termin Bäcker und Konditoren (m/w/d) für die Brot– / Brötchen- sowie die Feinbäckerei.

Ihr Profil: Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Bäcker oder Konditor und haben Erfahrung im Umgang mit moderner Backtechnik sowie bei Ofen- und Tischarbeiten.

Sie arbeiten 40 Stunden in einer 5-Tage-Woche und gelegentlich auch sonntags. Dafür erhalten Sie den regulären Lohn plus Sonntagszuschlag und darüberhinaus eine Bonuszahlung von 50,-€.

Sie erwartet ein modern ausgestatteter Betrieb der zu den Marktführen in der Region zählt. Ihre Arbeit "unter der Woche"  wird nach Tarif entlohnt, plus evtl. Nacht- / Überstunden-zuschläge. Weitere Sozialleistungen kommen noch hinzu.

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Unser Klient ist eine renommierte Handwerksbäckerei in Gelsenkirchen. Wir suchen in deren Auftrag einen

         Konditor oder Bäcker (m/w/d) mit guten Kenntnissen der Feinbäckerei

Ihr Profil: Sie sind Konditor/in oder Bäcker/in - ein Meisterbrief ist nicht erforderlich - und sind erfahren in allen Bereichen der Feinbäckerei. Die Angebotspalette umfasst die in Filialbetrieben üblichen Backwaren, also Hefe-, Blätter-, Plunderteige; Blechkuchen, Dauerbackwaren, usw. Kenntnisse der klassischen Confiserie (z.B. Marzipanarbeiten, Pralinenherstellung) sind nicht notwendig.

Ihre Arbeitszeit beläuft sich auf ca. 40 Stunden/Woche in der Zeit von 23.30 bis ca. 06.00 / 07.00 morgens im Rahmen einer 6-Tage-Woche.

Eine regelmäßige Sonntagsarbeit von 1 x im Monat wäre wünschenswert (selbstverständlich wird der Sonntagszuschlag bezahlt, zudem gibt es einen freien Tag extra).

Ihr Einsatz wird nach Tarif und allen Nacht- / Überstundenzuschlägen vergütet, hinzu kommt ein Plus von 10%.

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Unser Klient ist eine familiengeführte Bäckerei im mittleren Ruhrgebiet mit ausgezeichnetem Ruf. Die anerkannt hohe Backwarenqualität wird durch echte Handwerksarbeit erzielt und stetig weiterentwickelt.

Um dieses hohe Niveau zu erhalten und zu festigen wird ein Bäckermeister / Teilhaber (m/w/d) gesucht, der den Schritt in die Mit-Selbständigkeit gehen will.

Das Unternehmen wird in der Rechtsform der GmbH geführt. Ihnen wird die Chance geboten, als Minderheitsgesellschafter und aktiv mitarbeitender Backstubenleiter die weitere Expansion entscheidend voranzubringen.

Sie verfügen über kaufmännische Grundkenntnisse und über ein ausgezeichnetes Fachwissen im Bereich der Brot-, Brötchen- und Feinbäckerei. Ihr Team führen Sie konsequent und kollegial, haben eine starke "Hands-on-Mentalität und sind ausgeprägter Qualitätsdenker.

Hier wird Ihnen die seltene Gelegenheit geboten, traditionelles Bäckerhandwerk und unternehmerisches Handeln miteinander zu verbinden.

Sie sind interessiert? Dann stehen wir Ihnen mit weiteren Auskünften gern zur Verfügung.

Bitte übersenden Sie uns Ihren Lebenslauf und (soweit vorhanden) Ihre Zeugnisse, nach Erhalt werden wir uns umgehend bei Ihnen melden.

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Unser Auftraggeber ist eine führende Filialbäckerei mit zahlreichen Fachgeschäften im Rhein-/Ruhrgebiet. Gesucht wird für Düsseldorf-Stadtmitte ein fachlich versierter

                                             Schaubäcker (m/w/d) in Vollzeit

Ihre Aufgaben:

Sie stellen Brot, Brötchen und Feinbackwaren "von Hand" her und ohne die Verwendung von Fertigprodukten

Sie arbeiten nach den vorgegebenen Rezepten und überwachen die Rohstoffbestände

Sie organisieren ihren Arbeitsablauf selbst, haben also viel Freiraum

Ihr Profil:

Sie sind gelernter Bäcker (ggfs. auch Bäckermeister) und haben möglichst schon etwas Berufserfahrung

Sie sind qualitätsbewusst, arbeiten selbständig und sorgfältig

Es wird geboten:

Ein verantwortungsvolles Aufgabengebiet in einem soliden Unternehmen sowie Gehalt und Sozialleistungen nach dem Bäckertarif

Eine sorgfältige, intensive Einarbeitung, ein krisensicherer Arbeitsplatz und ein kollegiales Team

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Unser Klient ist ein namhafter Bäckereifilialist mit Sitz im Raum Duisburg / Moers und sucht zum nächstmöglichen Termin einen Teigmacher (m/w/d) und einen Ofenführer (m/w/d).

Ihr Profil:

• Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Bäcker und/ oder Konditor.
• Ihre fachlichen Stärken sollten somit in der Brot / Brötchenbäckerei liegen.
• Sie bringen Erfahrung als Teigmacher / Ofenführer mit.
• Sie verfügen auch über sichere Kenntnisse hinsichtlich div. Sauerteigführungen.
• Sie arbeiten selbständig, verantwortungsvoll und qualitätsbewusst
  
  

Sie erwartet ein modern ausgestatteter Betrieb der zu den Marktführen in der Region zählt. Es wird Gehalt nach Tarif plus Zuschlägen und weitere Leistungen eines namhaften Unternehmens der Backbranche geboten.

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Unser Klient ist ein mittelständischer Bäckereifilialist in Dortmund und sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt

• zwei erfahrene Bäckergesellen oder – Meister (m/w/d)
• mit dem Schwerpunkt Brot / Brötchenbäckerei (Teige und Ofen)

Ihr Profil:

• Sie sind Bäckergeselle oder - Meister
• Sie haben bereits Berufserfahrung
• Erfahrung in der Brot- / Brötchenbäckerei sowie Feinbäckerei
• Sie sind sind darüber hinaus mit moderner Backtechnik vertraut. „

• Sie arbeiten selbständig, verantwortungsvoll und qualitätsbewusst.
• Sie sind belastbar, flexibel und teamfähig.
• Ihr Wohnsitz liegt idealerweise im Raum Dortmund.

Es wird geboten:

• Schichtsystem mit flexibilisierten Arbeitszeiten
• Festgehalt oder Stundenabrechnung plus Nachzuschläge und Sonn- und Feiertagszuschläge
• Jahressonderzahlung
• Flache Hierarchien in eine familiengeführten Handwerksunternehmen
• Attraktive Mitarbeiterrabatte
• Betriebliche Altersversorge
• Persönlich zugeschnittene Einarbeitungszeit

Sie sind interessiert? Dann senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen, bestenfalls per E-Mail. 

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Unser Klient verbindet die Softwarewelt mit der Backbranche. Durch die Dreifachlösung: Kassensystem, Warenwirtschaft und Warenverteilung sind die betreuten Backbetriebe optimal versorgt. Das Kundenportfolio umfasst renommierte Liefer-und Filialbäckereien im deutschsprachigen Raum.

Gesucht wird zur Verstärkung des Projektteams in Berlin ein

IT-Consultant / Entwickler (m/w/d) in Nachtarbeit oder Nachtbereitschaft

mit der Ausbildung zum Fachinformatiker oder einem vergleichbaren Abschluss.

Ihre Aufgaben:

Ihre Aufgabe ist, eingehende Supportfälle bei Produktivsystemen der Backbetriebe zu identifizieren, zu bearbeiten und zu lösen. Sie werden Teil eines erfahrenen Supportteams und können dadurch auf umfangreiche Dokumentationen zurückgreifen.

Sie arbeiten zwei Wochen im Früh- oder Spätdienst und in der dritten Woche vorrangig von Montag bis Freitag in der Teit von 21.00 bis 06.00 Uhr, wahlweise im Homeoffice bzw. in Bereitschaft zur Nachtarbeit. Hin und wieder ist auch Wochenendbereitschaft in der Zeit von 17.00 bis 06.00 Uhr erforderlich.

Auf Wunsch ist auch Teilzeit möglich, Ihr Wohnsitz liegt idealerweise im Raum Berlin.

Ihr Profil:

• Sie sind IT-affin und haben evtl. Erfahrung im Anwendersupport bzw. der Kundenberatung.
• Sie beherrschen die deutsche Sprache sicher.
• Sie besitzen Vorkenntnisse in AL, MS SQL oder C#
• Von Vorteil sind Erfahrungen in Microsoft Business Central und der Backwarenbrache. Dies hilft Ihnen, die in den Betrieben aufgetretenen Probleme zu verstehen und zu lösen.

Es wird geboten:

• Eine umfangreiche Einarbeitung und Microsoftschulungen.
• Die Möglichkeit, sich in neusten Microsoft-Technologien weiterzuentwickeln.
• Ein attraktives Gehalt und langfristige Karriereperspektiven in einem seit Jahren solide wachsenden Unternehmen.

Sie sind interessiert? Dann übersenden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit:

• Anschreiben
• Lebenslauf mit Kontaktdaten und Lichtbild
• Zeugnisse

Noch Fragen? Rufen Sie uns einfach an! Selbstverständlich behandeln wir Ihre Bewerbung streng vertraulich.

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Unser Klient verbindet die Softwarewelt mit der Backbranche. Durch die Dreifachlösung: Waren-wirtschaft, Warenverteilung  und Kassensystem sind die betreuten Backbetriebe optimal versorgt. Das Kundenportfolio umfasst renommierte Liefer- und Filialbäckereien im deutschsprachigen Raum. 

Gesucht werden zum nächstmöglichen Zeitpunkt

                2 Fachberater (m/w/d) Produktion & Logistik mit ausgezeichneten EDV-Kenntnissen

                                      für die Standorte  Berlin oder Ruhrgebiet

Ihre Aufgaben: als Fachberater Produktion & Logistik analysieren Sie die Arbeitsabläufe in den Backbetrieben, erstellen Lösungsansätze, passen die Software der Betriebe dem System unseres Auftraggebers an und führen Schulungen vor Ort durch.  

Ihr Profil:  Sie sind Bäcker(meister)in mit sehr guten EDV-Kenntnissen, z.B. optiback 1 oder 2, alternativ BBN oder Goecom/ Marvin bzw. Dynamics 365 Business Central.

Oder Sie sind BetriebswirtIn / WirtschaftsinformatikerIn mit hoher Affinität zur Backbranche.

Es wird geboten:

Ein attraktives Gehalt und langfristige Karriereperspektiven in einem soliden Unternehmen, eine umfassende Einarbeitung, flexible Arbeitszeiten (Home Working möglich), vorbildliche Schulungen in neuester Microsoft-Technologie, steuerfreier Sachbezug über 600,- € p.a. und vieles mehr. 

Sie sind interessiert? Dann über senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit

• Anschreiben
•  Lebenslauf mit Kontaktdaten und Lichtbild
• Zeugnisse

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