Stellenangebote

Produktion/Produktionsleitung


Nordrhein-Westfalen

Nr.: 1204 - 04.07.2017

Bäcker (m/w) Düsseldorf

Unser Klient ist ein mittelständischer Bäckereifilialist im Raum Düsseldorf und sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen erfahrenen Bäcker.

 

Ihr Profil:

Sie sind Bäckergeselle oder - Meister und haben bereits Berufserfahrung gesammelt. Sie haben Erfahrung in der Brot- / Brötchenbäckerei sowie Feinbäckerei und sind darüber hinaus mit moderner Backtechnik vertraut. „Klassische Konditorei-Artikel“ werden nicht hergestellt.

 

Sie arbeiten selbständig, verantwortungsvoll und qualitätsbewusst. Darüber hinaus sind Sie belastbar, flexibel und teamfähig. Ihr Wohnsitz liegt idealerweise im Großraum Düsseldorf.

 

Es wird Gehalt nach Tarif plus Zuschläge geboten. Sie erwartet ein modern ausgestatteter Betrieb mit angenehmem Betriebsklima der zu den Markführern in der Region zählt.

 

Sie sind interessiert?

Dann senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (eine 

Bewerbungsmappe“  ist jedoch NICHT erforderlich). Absolute Diskretion und die Berücksichtigung von Sperrvermerken sichern wir Ihnen selbstverständlich zu.



Nr.: 1207 - 07.04.2017

Bäcker (-Geselle) (m/w) Raum Euskirchen

Unser Klient ist ein mittelständischer Bäckereifilialist mit Sitz im Rheinland (Raum Bonn / Euskirchen) und sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen erfahrenen Bäcker.

 

Ihr Profil:

Sie sind Bäckergeselle oder - Meister und haben bereits Berufserfahrung gesammelt. Sie haben Erfahrung in der Brot- / Brötchenbäckerei sowie Feinbäckerei und sind darüber hinaus mit moderner Backtechnik vertraut. „Klassische Konditorei-Artikel“ werden nicht hergestellt.

 

Sie arbeiten selbständig, verantwortungsvoll und qualitätsbewusst. Darüber hinaus sind Sie belastbar, flexibel und teamfähig. 

 

Es wird Gehalt nach Tarif plus Zuschläge geboten. Sie erwartet ein modern ausgestatteter Betrieb mit angenehmem Betriebsklima der zu den Markführern in der Region zählt.

 

Sie sind interessiert?

Dann senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (eine 

Bewerbungsmappe“  ist jedoch NICHT erforderlich). Absolute Diskretion und die Berücksichtigung von Sperrvermerken sichern wir Ihnen selbstverständlich zu.



Nr.: 1218 - 04.07.2017

Konditor (m/w) Bonn / Euskirchen

Unser Klient ist ein renommierter mittelständischer Bäckereifilialist mit Sitz im Raum Bonn / Euskirchen.

 

Zur Verstärkung des Konditorei- / Feinbäckerei-Teams wird ein Konditor (m/w, Geselle oder Meister) gesucht oder ein Bäcker (m/w, Geselle oder Meister) mit SEHR guten Konditorei-Kenntnissen.

 

Hergestellt wird das in Filialbetrieben übliche Programm (Hefe-, Plunder-, Blätterteige, Sand- u. Rührmassen, Dauergebäck, Sahnetorten u.ä.), Kenntnisse der klassischen Patisserie (z.B. Pralinenherstellung) sind nicht erforderlich.

 

Eine Führungsfunktion ist mit dieser Aufgabe nicht verbunden, daher richtet sich dieses Stellenangebot auch an Bewerber ohne langjährige Berufserfahrung.

 

Es wird Gehalt nach Tarif plus Zuschläge geboten. Sie erwartet ein modern ausgestatteter Betrieb der zu den Markführern in der Region zählt.

 

Sie sind interessiert?

Dann senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (eine 

Bewerbungsmappe“  ist jedoch NICHT erforderlich). Absolute Diskretion und die Berücksichtigung von Sperrvermerken sichern wir Ihnen selbstverständlich zu.



Nr.: 1219 - 04.07.2017

Bäcker, Teigmacher, Konditoren (m/w) Ruhrgebiet

Unser Klient ist eine expandierende Großbäckerei im mittleren Ruhrgebiet und sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt:

  • Bäcker (m/w)
  • Teigmacher (m/w)
  • Konditoren (m/w)

Sie sind gelernter Bäcker, bzw. Konditor [Geselle oder Meister] (m/w) und haben bereits Berufserfahrung gesammelt. Sie beherrschen das Gesamte Spektrum Ihres Fachs. Sie sind teamfähig, belastbar und arbeiten qualitätsbewusst.

Es wird eine attraktive Vergütung und ein spannendes Arbeitsumfeld in einem gesunden und expandierenden Unternehmen geboten.

 

Sie sind interessiert?

Dann senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (eine “Bewerbungsmappe“  ist jedoch NICHT erforderlich). Absolute Diskretion und die Berücksichtigung von Sperrvermerken sichern wir Ihnen selbstverständlich zu.



Nr.: 1211 - 04.07.2017

Bäckermeister (m/w) Raum Duisburg

Unser Klient ist eine führende Großbäckerei am Rande des westl. Ruhrgebiets.

Es wird zum nächstmöglichen Zeitpunkt ein Bäckermeister (m/w) als “Abteilungsleiter Brotbäckerei“ gesucht. Das Hauptaufgabengebiet ist die Brotaufbereitung. 

 

Sie sind gelernter Bäckermeister und haben entsprechend Berufserfahrung gesammelt. Sie sind fachlich versiert im gesamten Spektrum der Brotbäckerei, sind qualitäts- und kostenbewusst sowie führungserfahren. Des Weiteren haben Sie Erfahrung im Umgang mit moderner Backtechnik.

 

Es wird eine attraktive Vergütung für eine anspruchsvolle Aufgabe bei einem der führenden Bäckereifilialisten der Region geboten.

 

Sie sind interessiert?

Dann senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (eine “Bewerbungsmappe“  ist jedoch NICHT erforderlich). Absolute Diskretion und die Berücksichtigung von Sperrvermerken sichern wir Ihnen selbstverständlich zu.

 



Nr.: 1214 - 04.07.2017

Bäcker (-meister) (m/w) Raum Bochum

Unser Klient ist eine Handwerksbäckerei im Süden von Bochum. Es wird zum nächstmöglichen Zeitpunkt ein Bäcker(-meister) [m/w] als “Backstubenleiter“ gesucht.

 

Aufgaben

  • Führung und Verantwortung für die Produktion des  Bäckereibetriebs mit den Bereichen Produktion, Arbeitsvorbereitung und Versand (ca. 10 MA).
  • Mengen- Umsatz- und Ergebnisverantwortung der zu produzierenden Produkte bei Einhaltung des sehr hohen Qualitätsniveaus
  • Rentabilitätsverantwortung gemäß Planung, Zielvereinbarung und Gesamtbudget
  • Mitarbeiterführung
  • Verantwortung für eine effiziente Produktion
  • Sicherstellung einer guten Zusammenarbeit und optimale Koordination der Betriebsbereiche
  • Sicherstellung von optimalen Planungsprozessen
  • Einhaltung und Überwachung der Sicherheitsvorschriften, Betriebsordnung und HACCP-Vorschriften

 

Ihr Profil

Sie sind gelernter Bäcker und/oder Konditor, ggf. mit Weiterbildung als Bäckermeister/Konditormeister und Betriebswirt des Handwerks. Sie haben bereits erste Führungserfahrung, z.B. als Schicht – oder Abteilungsleiter gesammelt. Idealerweise bringen Sie Erfahrung aus Handwerksbäckereien mit.

 

Sie haben einen hohen  Qualitätsanspruch, sind eine  Führungskraft aus Leidenschaft mit hoher sozialer Kompetenz und Vorbildfunktion. Sie sind aktiv, überzeugend, entscheidungsfreudig, initiativ, überlegt handelnd, teamorientiert und an einer beruflichen Weiterentwicklung interessiert.

 

Sie sind interessiert?

Dann senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (eine “Bewerbungsmappe“ ist jedoch NICHT erforderlich). Absolute Diskretion und die Berücksichtigung von Sperrvermerken sichern wir Ihnen selbstverständlich zu.



Hessen

Nr.: 1177 - 11.07.2017

Bezirksleiter (m/w) Eifel und Westerwald

Unser Klient ist ein namhafter Bäckereibetrieb mit Sitz im Raum Koblenz und sucht zum nächstmöglichen Termin jeweils Bezirksleiter / Bereichsleiter (m/w) für die Gebiete

  • Eifel 
  • Westerwald

 

Ihre Aufgaben:

Sie betreuen und kontrollieren die Filialen in Ihrem Vertriebsgebiet und sind verantwortlich für die Personaleinsatzplanung, Personalentscheidungen und Abrechnungen der einzelnen Filialen.

 

Ihr Profil

Vor Ihrer Tätigkeit als Bezirksleiter in der Backbranche oder der Systemgastronomie haben sie eine

  • Ausbildung als Bäcker-(meister) mit Weiterbildung zum BdH
  • Ausbildung als Bäckerei- bzw. Konditoreiverkäufer/in
  • (system-)gastronomische Ausbildung
  • Kaufmännische Ausbildung im Lebensmitteleinzelhandel

 (oder vergleichbare Ausbildung) erfolgreich abgeschlossen. Führungserfahrung aus größeren Betrieben ist von Vorteil. Begeisterung für Backwaren sowie die Gastronomie bringen Sie ebenfalls mit!

Des Weiteren verfügen Sie über Durchsetzungsvermögen und Menschenkenntnis.

Darüber hinaus sind Sie qualitäts-  und kostenbewusst. Hohes Engagement und Organisationstalent gehört ebenfalls zu Ihren Stärken.

Es wird eine intensive Einarbeitung mit spanenden und abwechslungsreichen Tätigkeiten in einem dynamischen Team sowie eine attraktive Vergütung (incl. Firmen-PKW auch zur privaten Nutzung) und weitere Sozialleistungen  sowie Weiterbildungsmöglichkeiten in einem namhaften Unternehmen der Backbranche geboten.

 

Sie sind interessiert?

Dann senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (eine “Bewerbungsmappe“ ist jedoch NICHT erforderlich). Absolute Diskretion und die Berücksichtigung von Sperrvermerken sichern wir Ihnen selbstverständlich zu.



Rheinland-Pfalz


Nr.: 1215 - 04.07.2017

Schichtleiter (m/w) Bäckerei Hessen (Taunus)

Unser Kunde ist ein in Hessen (Region Taunus) ansässiger Groß - Bäckereifilialist. Es wird zum nächstmöglichen Eintrittstermin ein „Schichtleiter“ (m/w) gesucht.

 

Sie sind für die Produktion während Ihrer Schicht verantwortlich und überstehen dabei ca.  40 Mitarbeitern. Dabei sollen Sie auch aktiv ins Produktionsgeschehen eingreifen, jedoch sind Sie ebenso für die Abläufe zuständig.

 

Als gelernter Bäckermeister sollten Sie bereits in ähnlicher Position, z.B. auch als stellv. Schichtleiter in einem Bäckereibetrieb vergleichbarer Größe erste Führungserfahrung gesammelt haben.

 

Sie kennen sich mit moderner Backtechnik und der entsprechenden Software
(z.B. MARVIN, OptiBack)  sowie MS-Office aus.

 

Weiterbildung zum Betriebswirt des Handwerks oder IFS – Kenntnisse sind willkommen. Leistungsbereitschaft, Durchsetzungs-,   Führungs- und Kommunikationsfähigkeit runden Ihr Profil ab.

 

Neben einem spannenden Arbeitsumfeld  in einer landschaftlich reizvollen Region bietet unser Auftraggeber eine der Aufgabe angemessene Vergütung und weitere Leistungen eines der führenden Unternehmen der Backbranche.

 

Sie sind interessiert?

Dann senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (eine “Bewerbungsmappe“ ist jedoch NICHT erforderlich). Absolute Diskretion und die Berücksichtigung von Sperrvermerken sichern wir Ihnen selbstverständlich zu.



Bayern / Baden-Würtemberg


Nr.: 1222 - 04.07.2017

Produktionsleiter (stellv.) (m/w) Schwarzwald

Unser Klient ist eine inhabergeführte Traditionsbäckerei im Schwarzwald-Baar-Kreis. Höchste handwerkliche Qualität und Frische der allesamt natürlich selbst hergestellten Produkte stehen dort an oberster Stelle. Das Sortiment umfasst das klassische Brot – und Brötchen – Sortiment, sowie Feingebäck-Spezialitäten und Bio – Backwaren.

 

Für diesen Betrieb suchen wir zum nächstmöglichen Eintrittstermin einen 2.Produktionsleiter (m/w) für die Nachtschicht (18:00 bis 02:00 Uhr).

 

Ihre Aufgabe ist in Abstimmung mit dem Produktionsleiter die Führung von ca. 25 Mitarbeitern mit der Verantwortung für die Brot-/Brötchenbäckerei sowie der Feinbäckerei und die Snack-Produktion. 

 

Sie sind gelernter Bäckermeister und/oder Konditormeister und sollten bereits in ähnlicher Position, z.B. als Teamleiter oder Schichtleiter  in einem Bäckereibetrieb mit mindestens 20 Mitarbeitern in der Produktion Führungserfahrung gesammelt haben.

 

Weiterbildung zum Betriebswirt des Handwerks oder technischer Betriebswirt oder HACCP –Kenntnisse sind willkommen, jedoch keine Bedingung. Leistungsbereitschaft, Team – und Kommunikationsfähigkeit runden Ihr Profil ab.

 

Es wird eine herausfordernde Tätigkeit in einem engagierten Team und eine übertarifliche Vergütung bei einem der führenden Unternehmen der Region geboten.

 

Sie sind interessiert?

Dann senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (eine “Bewerbungsmappe“ ist jedoch NICHT erforderlich). Absolute Diskretion und die Berücksichtigung von Sperrvermerken sichern wir Ihnen selbstverständlich zu.



Nr.: 1287 - 02.06.2016

Bäcker & Konditor (m/w) Oberpfalz

Unser Klient ist eine Spezialitätenbäckerei in der Oberpfalz / Bayern. Höchste handwerkliche Qualität und Frische werden mit moderner Backtechnik produziert. Das Sortiment umfasst verschiedenste Backwaren sowie Kuchen und Tiefkühlsnacks.

 

Es wird zum nächstmöglichen Zeitpunkt ein Bäcker und Konditor (m/w) zur Verstärkung des Produktionsteams gesucht.

 

Ihr Profil:

Sie sind gelernter Bäcker und/oder Konditor und haben bereits mehrjährige Berufserfahrung gesammelt. Sie sind fachlich versiert im gesamten Spektrum Ihres Fachs.

 

Natürlich sind Sie qualitäts- und kostenbewusst, sodass stets eine optimale Qualität der Backwaren gewährleistet ist. Sie arbeiten dabei selbständig und verantwortungsvoll. Darüber hinaus sind Sie belastbar, flexibel und teamfähig. Des Weiteren haben Sie Erfahrung im Umgang mit moderner Backtechnik.

 

Es wird eine herausfordernde Tätigkeit in einem multikulturellem Team und eine Vergütung nach Tarif bei einem der führenden Unternehmen der Region geboten.

 

Sie sind interessiert?

Dann senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (eine “Bewerbungsmappe“  ist jedoch NICHT erforderlich). Absolute Diskretion und die Berücksichtigung von Sperrvermerken sichern wir Ihnen selbstverständlich zu.



Nr.: 1293 - 04.07.2017

Leiter Tagschicht Konditorei (m/w) Unterfranken

Unser Klient ist ein namhafter mittelständischer Bäckereifilialist mit Sitz in Unterfranken. Für diesen Betrieb suchen wir zum nächstmöglichen Eintrittstermin für die Produktion einen „Leiter Tagschicht Konditorei“ (m/w).

 

Ihre Aufgabe ist in Abstimmung mit dem Produktionsleiter die Führung von ca. 60 Mitarbeitern mit der Verantwortung für die Produktion der Waren für ca. 50 Filialen.

 

Sie sind gelernter Konditor(-meister) oder Bäcker(-meister) mit sehr guten Konditoreikenntnissen und sollten bereits in ähnlicher Position, z.B. als Teamleiter oder Schichtleiter  in einem Bäckereibetrieb Führungserfahrung gesammelt haben. Erfahrung in den Bereichen Hefe-, Blätter-, Plunderteige, Sand- und Rührmassen, sowie Dauergebäcke und Sahne-, Creme-, Obstgebäcke ist erforderlich.

 

Leistungsbereitschaft, Team – und Kommunikationsfähigkeit runden Ihr Profil ab.

 

Es wird ein spannendes Arbeitsumfeld (Arbeitszeit ca. 12 – 20 Uhr), eine langfristige Perspektive und eine attraktive Vergütung geboten.

 

Sie sind interessiert?

Dann senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (eine “Bewerbungsmappe“ ist jedoch NICHT erforderlich). Absolute Diskretion und die Berücksichtigung von Sperrvermerken sichern wir Ihnen selbstverständlich zu.



Ausland


Nr.: 1223 - 04.07.2017

Bäckermeister (m/w) Dublin / Irland

Unser Klient ist eine inhabergeführte Bäckerei, ca. 50 Kilometer von Dublin (Irland) entfernt. Es wird zum nächstmöglichen Zeitpunkt ein Bäckermeister (m/w) gesucht, der die dortigen Bäcker nach deutschen Standards schult.

 

Sie haben sehr gute backhandwerkliche Kenntnisse, insbesondere in Sauerteigproduktion, Feingebäck  sowie Plunder – und Blätterteigverarbeitung. Sie sind dabei für eine gleichbleibend hohe Qualität der Backwaren verantwortlich.

 

Darüber hinaus arbeiten selbstständig und sind in der Lage ein kleines Team zu führen. Gute Englischkenntnisse sind notwendig.

 

Es wird ein Gehalt von ca. 33.000 € p.a. geboten. Der Vertrag ist zunächst auf 18 Monate befristet.

 

Der Betriebsinhaber wird außerdem bei der Suche nach einer Unterkunft behilflich sein.

 

Sie sind interessiert?

Dann senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (eine “Bewerbungsmappe“ ist jedoch NICHT erforderlich). Absolute Diskretion und die Berücksichtigung von Sperrvermerken sichern wir Ihnen selbstverständlich zu.

 

Informationen zum Ablauf:

  • Nach Eingang Ihrer Bewerbung werden wir ein erstes Telefoninterview mit Ihnen führen.
  • Anschließend werden wir Ihre Unterlagen an den Betriebsinhaber weiterleiten der dann ein Video-Telefoninterview (auf Englisch) mit Ihnen führt. Dafür benötigen Sie einen Facetime – oder Skype – Account.
  • Wenn dies erfolgreich verläuft folgt ein persönliches kennen lernen im Betrieb in Irland. Die Kosten (ab 70 € für Hin-und Rückflug sowie ca. 75 € pro Nacht für ein Hotel) müssen Sie zunächst selbst tragen. Diese Kosten werden Ihnen jedoch erstattet wenn Sie dort einem Probetag zustimmen.