Stellenangebote

Produktion/Produktionsleitung


Nr.: 1251- 08.09.2018

Abteilungsleiter Feinbäckerei–Konditorei  (m/w) Ruhrgebiet

Unser Klient ist eine führende Großbäckerei im Ruhrgebiet. Es wird zum nächstmöglichen Zeitpunkt ein Bäcker- oder Konditormeister (m/w) als “Abteilungsleiter Feinbäckerei-Konditorei“ gesucht.

 

Hergestellt wird das in Filialbetrieben übliche Programm wie Hefe-, Plunder-, Blätterteige, Sand- und Rührmassen aber auch  Dauergebäck und Sahnetorten.

 

Sie sind gelernter Bäcker- oder Konditormeister und haben mehrjährige Berufserfahrung gesammelt. Sie beherrschen Ihr Fachgebiet exzellent und sind in der Lage ein Team zu führen und zu motivieren.

 

Sie entwickeln gerne neue Produkte und bringen dafür die notwendigen kaufmännischen Kenntnisse mit. Sie sollten bereits Führungserfahrung, z.B. als Schichtleiter gesammelt haben.  Ein hohes Maß an Eigenverantwortung, Engagement und Belastbarkeit bringen Sie ebenfalls mit.Des Weiteren haben Sie Erfahrung im Umgang mit moderner Backtechnik (z.B. Euroline).

 

Es wird eine attraktive Vergütung und ein spannendes Arbeitsumfeld in einem expandierenden Unternehmen geboten.

 

Sie sind interessiert? Dann senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (per E-Mail oder Post).
Absolute Diskretion und die Berücksichtigung von Sperrvermerken sichern wir Ihnen selbstverständlich zu. 



Nr.: 1241- 25.04.2018

Produktionsleiter (m/w) Raum Duisburg /Niederrhein

Unser Klient ist ein inhabergeführter Bäckereifilialist im westlichen Ruhrgebiet / Niederrhein. Für diesen Betrieb suchen wir zum nächstmöglichen Eintrittstermin einen Produktionsleiter / Betriebsleiter (m/w). 

 

Ihre Aufgabe ist die Führung von ca. 35 Mitarbeitern mit der Verantwortung für die Brot- / Brötchenbäckerei und die Feinbäckerei.  Außerdem sind Sie für den Versand verantwortlich.

 

Sie sind gelernter Bäckermeister und sollten bereits in ähnlicher Position, z.B. als Abteilungs- oder Teamleiter in einem Bäckereibetrieb mit mindestens 20 Mitarbeitern in der Produktion Führungserfahrung gesammelt haben.

 

Weiterbildung zum Betriebswirt des Handwerks oder technischer Betriebswirt oder HACCP –Kenntnisse sind willkommen, jedoch keine Bedingung. Leistungsbereitschaft, Team – und Kommunikationsfähigkeit runden Ihr Profil ab.

 

Es wird eine herausfordernde Tätigkeit in einem engagierten Team und eine übertarifliche Vergütung bei einem der führenden Unternehmen im Ruhrgebiet geboten.  


Sie sind interessiert? Dann senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (per E-Mail oder Post).
Absolute Diskretion und die Berücksichtigung von Sperrvermerken sichern wir Ihnen selbstverständlich zu. 



Nr.: 1243- 25.04.2018

Abteilungsleiter Bäckerei (m/w) Düsseldorf

Unser Klient ist ein mittelständischer Bäckereifilialist mit ca. 25 Filialen im Raum Düsseldorf und sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen erfahrenen Bäckermeister als „Abteilungsleiter Bäckerei“. 

 

Ihr Profil:
Sie sind Bäckergeselle oder  - Meister und haben bereits Berufserfahrung gesammelt. Ihr fachlicher Schwerpunkt liegt im Bereich der Brot- / Brötchenbäckerei. Sie beherrschen die gängigen Sauerteigführungen und den Umgang mit moderner Backtechnik.

 

Weitergehende kaufmännische Kenntnisse (z.B. durch eine Weiterbildung zum Betriebswirt des Handwerks) sind willkommen, aber keine Bedingung. 

Es ist auch nicht erforderlich, dass Sie bereits einmal eine Abteilung geleitet haben. Sie werden durch eine sorgfältige betriebsinterne Schulung auf Ihre künftige Führungsaufgabe vorbereitet. 

 

Sie arbeiten selbständig, verantwortungsvoll und qualitätsbewusst. Darüber hinaus sind Sie belastbar, flexibel und teamfähig. Ihr Wohnsitz liegt idealerweise im Großraum Düsseldorf.

 

Es wird Gehalt nach Tarif plus Zuschläge geboten. Sie erwartet ein modern ausgestatteter Betrieb mit angenehmem Betriebsklima der zu den Markführern in der Region zählt.


Sie sind interessiert? Dann senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (per E-Mail oder Post).
Absolute Diskretion und die Berücksichtigung von Sperrvermerken sichern wir Ihnen selbstverständlich zu. 



Nr.: 1238- 10.04.2018

Bäcker & Bäckermeister (m/w) Raum Duisburg / Wesel

Unser Klient ist ein expandierender Bäckereibetrieb mit Sitz in der Region Duisburg / Kreis Wesel und sucht zum nächstmöglichen Termin Bäcker und Bäckermeister (jeweils m/w).

Sie arbeiten selbständig, verantwortungsvoll und qualitätsbewusst. Darüber hinaus sind Sie belastbar, flexibel und teamfähig. 

Um den Betrieb zu erreichen ist ein Führerschein und ein eigenes Fahrzeug von Vorteil.
Es wird Gehalt nach Tarif plus Zuschläge geboten. Sie erwartet ein modern ausgestatteter Betrieb mit angenehmem Betriebsklima der zu den Markführern in der Region zählt.

Sie sind interessiert? Dann senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (per E-Mail oder Post).
Absolute Diskretion und die Berücksichtigung von Sperrvermerken sichern wir Ihnen selbstverständlich zu. 



Nr.: 1237- 10.04.2018

Konditormeister (m/w) Raum Köln

Unser Klient ist ein namhafter Bäckereifilialist mit Sitz im Großraum Köln und sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt ein Konditormeister (m/w) als „Konditorei-Leiter“. Hergestellt wird das in Filialbetrieben übliche Programm wie Hefe-, Plunder-, Blätterteige, Sand- und Rührmassen aber auch Dauergebäck und Sahnetorten.

 

 

Sie beherrschen Ihr Fachgebiet exzellent und sind in der Lage ein Team zu führen und zu motivieren. Sie entwickeln gerne neue Produkte und bringen dafür die notwendigen kaufmännischen Kenntnisse mit. Sie sollten bereits Führungserfahrung, z.B. als Schichtleiter gesammelt haben. Ein hohes Maß an Eigenverantwortung, Engagement und Belastbarkeit sind Ihnen eigen. 

 

Es wird eine herausfordernde Tätigkeit in einem engagierten Team und eine übertarifliche Vergütung (mit Antrittsprämie) bei einem der führenden Unternehmen der Region geboten. 

 

 

Sie sind interessiert?

Dann senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (eine 

Bewerbungsmappe“  ist jedoch NICHT erforderlich). Absolute Diskretion und die Berücksichtigung von Sperrvermerken sichern wir Ihnen selbstverständlich zu.




Nr.: 1202 - 10.04.2018

Bäckerei - Betriebsleiter (m/w) NRW

Unser Klient ist ein namhafter Bäckereifilialist mit Sitz in NRW und sucht zum nächstmöglichen Termin einen Betriebsleiter (m/w).

 

Ihre Aufgabe: Sie sind für verantwortlich für die Bereiche Produktion, Versand / Logistik und Technik und sorgen für einen möglichst effizienten Betriebsablauf – vor allem anhand von Kennzahlen.

 

Ihr Profil: Sie sind gelernter Bäckermeister und haben bereits als Produktionsleiter oder Betriebsleiter in einer Bäckerei mit mindestens 80 Mitarbeitern mehrjährige Führungserfahrung gesammelt. Sie haben kaufmännische Kenntnisse und sind mit gängigen Kennzahlensystemen vertraut.

 

Sie führen Ihre Mitarbeiter kollegial und verfügen über Menschenkenntnis und

Durchsetzungsvermögen. Darüber hinaus sind Sie qualitäts- und kostenbewusst. Hohes Engagement und Organisationstalent gehört ebenfalls zu Ihren Stärken. Sehr gute Office-Kenntnisse werden vorausgesetzt.

 

Sie erwartet ein modern ausgestatteter Betrieb der zu den Marktführern in NRW zählt. Es wird eine äußert attraktive Vergütung und weitere Leistungen eines namhaften Unternehmens der Backbranche geboten.

 

Sie sind interessiert? Dann senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (eine “Bewerbungsmappe“ ist jedoch NICHT erforderlich).

 

Absolute Diskretion und die Berücksichtigung von Sperrvermerken sichern wir Ihnen

selbstverständlich zu.

 



Nr.: 1235 - 10.04.2018

Bäckermeister (m/w) für Düsseldorf mit Pacht-Option gesucht

Unser Klient ist eine Handwerksbäckerei in einem Szeneviertel in Düsseldorf. Es wird ein Bäckermeister (m/w) zur Unterstützung des Inhabers gesucht, der jedoch kurz- bis mittelfristig den Betrieb pachtet und fortführt.

Es wird kein Ladengeschäft betrieben sondern es wird ausschließlich für Hotels, Gastronomie, soziale Einrichtungen und weitere B2B-Kunden produziert. Viele der Kunden sind treue Stammkunden.

Durch die effiziente Betriebsstruktur sind die Betriebskosten relativ gering und es wird eine vergleichsweise hohe Umsatz-Rendite i.H.v. ca. 40% erzielt. Genaue Zahlen bekommen Sie selbstverständlich zu gegebener Zeit vorgelegt.

Der Betrieb ist mit allen Maschinen die für eine Handwerksbäckerei notwendig sind ausgestattet. Zum Betriebsvermögen gehört unter anderem außerdem ein Auslieferungsfahrzeug.

Als Pächter dieser Bäckerei sollten Sie gelernter Bäckermeister mit fundierten kaufmännischen Kenntnissen sein, z.B. durch Ihre Weiterbildung zum Betriebswirt des Handwerks.

Sie benötigen ein wenig Eigenkapital als „Buy-In“. Die monatliche Pacht wird in einem moderaten Rahmen liegen und orientiert sich am Umsatz der in den vergangenen Jahren erzielt wurde. Die genauen Beträge und Modalitäten werden mit dem Eigentümer verhandelt.

Der Betrieb bedient seit vielen Jahren sehr erfolgreich eine Nische und hat Expansions-Potential. Das Angebot eignet sich auch hervorragend für z.B. Paare die den Betrieb gemeinsam pachten möchten.

 

Außerdem besteht die Möglichkeit eine Wohnung im Haus zu günstigen Konditionen anzumieten.

 

Weitere Informationen (erste Zahlen, Fotos, etc.) erhalten Sie gerne von uns auf telefonische Anfrage unter 0209 – 597 586.

 



Nr.: 1233 - 10.04.2018

Produktionsleiter (m/w) Raum Köln

Unser Klient ist ein expandierender mittelständischer Bäckereifilialist mit Sitz im Großraum Köln. Für diesen Betrieb suchen wir zum nächstmöglichen Eintrittstermin einen erfahrenen Produktionsleiter (m/w).

 

Ihre Aufgabe ist die Führung von ca. 80 - 100 Mitarbeitern mit der Gesamtverantwortung für die Produktion der Waren für über 50 Filialen. Der Schwerpunkt liegt auf der Brot- / Brötchen- und Feinbäckerei.

 

Sie sind gelernter Bäckermeister und sollten bereits in ähnlicher Position, z.B. auch als stellv. Produktionsleiter in einem Bäckereibetrieb ähnlicher Größe Führungserfahrung gesammelt haben. Mit Ihrem souveränen Auftreten und Ihrer Durchsetzungsstärke führen Sie Ihre Mannschaft kollegial.

 

Weiterbildung zum Betriebswirt des Handwerks oder HACCP – oder IFS – Kenntnisse sind willkommen, jedoch keine Bedingung.

 

Leistungsbereitschaft, Team – und Kommunikationsfähigkeit runden Ihr Profil ab.

 

Es wird ein spannendes Arbeitsumfeld und eine attraktive Vergütung geboten.

 

Sie sind interessiert?

Dann senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (eine “Bewerbungsmappe“  ist jedoch NICHT erforderlich). Absolute Diskretion und die Berücksichtigung von Sperrvermerken sichern wir Ihnen selbstverständlich zu.



Nr.: 1231 - 10.04.2018

Produktionsleiter (m/w) Niederrhein

Unser Klient ist ein inhabergeführter Bäckereifilialist am Niederrhein. Für diesen Betrieb suchen wir zum nächstmöglichen Eintrittstermin einen Produktionsleiter (m/w).

 

Ihre Aufgabe ist die Führung von ca. 100 Mitarbeitern und Sie tragen dabei die Verantwortung für die gesamte Produktion.

 

Sie sind gelernter Bäckermeister und sollten bereits in ähnlicher Position, z.B. als stellv. Prod-Leiter in einem Bäckereibetrieb mit mindestens 50 Mitarbeitern in der Produktion Führungserfahrung gesammelt haben.

 

Weiterbildung zum Betriebswirt des Handwerks oder technischer Betriebswirt oder HACCP-Kenntnisse sind willkommen, jedoch keine Bedingung. Leistungsbereitschaft, Team- und Kommunikationsfähigkeit runden Ihr Profil ab.

 

Es wird eine herausfordernde Tätigkeit in einem engagierten Team und eine übertarifliche Vergütung bei einem der führenden Unternehmen im Ruhrgebiet geboten. 

 

Sie sind interessiert?

Dann senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (eine “Bewerbungsmappe“  ist jedoch NICHT erforderlich). Absolute Diskretion und die Berücksichtigung von Sperrvermerken sichern wir Ihnen selbstverständlich zu.



Nr.: 1230 - 10.04.2018

Bäcker und Konditor (m/w) Ruhrgebiet

Unser Klient ist ein inhabergeführter mittelständischer Bäckereifilialist im westlichen Ruhrgebiet. Es wird zum nächstmöglichen Zeitpunkt JEWEILS ein

  • Bäcker (Geselle oder Meister) [m/w]
  • Konditor (Geselle oder Meister) [m/w]

gesucht.

 

Ihr Profil: Sie sind gelernter Bäcker oder Konditor und haben bereits (erste) Berufserfahrung gesammelt.

 

Sie arbeiten selbständig, verantwortungsvoll und qualitätsbewusst. Darüber hinaus sind Sie belastbar, flexibel und teamfähig.

 

Es wird Gehalt nach Tarif plus Zuschläge geboten. Die Stelle kann sofort angetreten werden.

 

 

Sie sind interessiert?

Dann senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (eine 

Bewerbungsmappe“  ist jedoch NICHT erforderlich). Absolute Diskretion und die Berücksichtigung von Sperrvermerken sichern wir Ihnen selbstverständlich zu.



Nr.: 1219 - 10.04.2018

Bäcker, Teigmacher, Konditoren (m/w) Ruhrgebiet

Unser Klient ist eine expandierende Großbäckerei im mittleren Ruhrgebiet und sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt:

  • Bäcker (m/w)
  • Teigmacher (m/w)
  • Konditoren (m/w)

Sie sind gelernter Bäcker, bzw. Konditor [Geselle oder Meister] (m/w) und haben bereits Berufserfahrung gesammelt. Sie beherrschen das Gesamte Spektrum Ihres Fachs. Sie sind teamfähig, belastbar und arbeiten qualitätsbewusst.

Es wird eine attraktive Vergütung und ein spannendes Arbeitsumfeld in einem gesunden und expandierenden Unternehmen geboten.

 

Sie sind interessiert?

Dann senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (eine “Bewerbungsmappe“  ist jedoch NICHT erforderlich). Absolute Diskretion und die Berücksichtigung von Sperrvermerken sichern wir Ihnen selbstverständlich zu.



Nr.: 1234 - 10.04.2018

Bäcker (m/w) und Konditoren (m/w) Schwarzwald-Baar- Kreis

Unser Klient ist eine inhabergeführte Traditionsbäckerei im Schwarzwald-Baar- Kreis. Höchste handwerkliche Qualität und Frische der allesamt natürlich selbst hergestellten Produkte stehen dort an oberster Stelle. Das Sortiment umfasst das klassische Brot – und Brötchen – Sortiment, sowie Feingebäck-Spezialitäten und Bio – Backwaren.

Es werden zum nächstmöglichen Zeitpunkt folgende Positionen in der Produktion zu besetzen sein:

- Ofenführer/in

- Bäcker/in

- Konditor/in

Ihr Profil: Sie sind gelernter Bäcker (-meister), bzw. Konditor (-meister) und haben bereits mehrjährige Berufserfahrung gesammelt. Sie sind fachlich versiert im gesamten Spektrum Ihres Fachs.

Natürlich sind Sie qualitäts- und kostenbewusst, sodass stets eine optimale Qualität der Backwaren gewährleistet ist. Sie arbeiten dabei selbständig und verantwortungsvoll. Darüber hinaus sind Sie belastbar, flexibel und teamfähig.

Des Weiteren haben Sie Erfahrung im Umgang mit moderner Backtechnik und bringen technisches Verständnis mit.

Es wird eine herausfordernde Tätigkeit in einem engagierten Team und eine übertarifliche Vergütung bei einem der führenden Unternehmen der Region geboten.

Sie sind interessiert? Dann senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (eine “Bewerbungsmappe“ ist jedoch NICHT erforderlich).

Absolute Diskretion und die Berücksichtigung von Sperrvermerken sichern wir Ihnen

selbstverständlich zu.




Nr.: 1223 - 10.04.2018

Bäckermeister (m/w) Dublin / Irland

Unser Klient ist eine inhabergeführte Bäckerei, ca. 50 Kilometer von Dublin (Irland) entfernt. Es wird zum nächstmöglichen Zeitpunkt ein Bäckermeister (m/w) gesucht, der die dortigen Bäcker nach deutschen Standards schult.

 

Sie haben sehr gute backhandwerkliche Kenntnisse, insbesondere in Sauerteigproduktion, Feingebäck  sowie Plunder – und Blätterteigverarbeitung. Sie sind dabei für eine gleichbleibend hohe Qualität der Backwaren verantwortlich.

 

Darüber hinaus arbeiten selbstständig und sind in der Lage ein kleines Team zu führen. Gute Englischkenntnisse sind notwendig.

 

Es wird ein Gehalt von ca. 33.000 € p.a. geboten. Der Vertrag ist zunächst auf 18 Monate befristet.

 

Der Betriebsinhaber wird außerdem bei der Suche nach einer Unterkunft behilflich sein.

 

Sie sind interessiert?

Dann senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (eine “Bewerbungsmappe“ ist jedoch NICHT erforderlich). Absolute Diskretion und die Berücksichtigung von Sperrvermerken sichern wir Ihnen selbstverständlich zu.

 

Informationen zum Ablauf:

  • Nach Eingang Ihrer Bewerbung werden wir ein erstes Telefoninterview mit Ihnen führen.
  • Anschließend werden wir Ihre Unterlagen an den Betriebsinhaber weiterleiten der dann ein Video-Telefoninterview (auf Englisch) mit Ihnen führt. Dafür benötigen Sie einen Facetime – oder Skype – Account.
  • Wenn dies erfolgreich verläuft folgt ein persönliches kennen lernen im Betrieb in Irland. Die Kosten (ab 70 € für Hin-und Rückflug sowie ca. 75 € pro Nacht für ein Hotel) müssen Sie zunächst selbst tragen. Diese Kosten werden Ihnen jedoch erstattet wenn Sie dort einem Probetag zustimmen.